NOTIS.CO.ID-Bagi sebagian orang yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, memilih buah yang rendah gula menjadi hal yang penting.
Berita baiknya, ada banyak buah yang memiliki kadar gula rendah namun tetap segar, enak, dan cocok untuk dijadikan camilan sehat setiap hari.
Buah-buahan ini tidak hanya membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang, tapi juga memberikan manfaat lain untuk kesehatan secara keseluruhan.
Berikut delapan rekomendasi buah rendah gula yang cocok untuk camilan sehat dalam diet, yang dilansir dari laman Eatingwell
Berikut Rekomendasi Buah Rendah Gula
1. Alpukat
Alpukat sering dianggap memiliki kalori tinggi karena kandungan lemak sehat yang dimilikinya.
Namun, satu buah alpukat hanya mengandung sekitar 1 gram gula. Buah ini kaya akan lemak tak jenuh, yang baik untuk kesehatan jantung.
Selain itu, alpukat juga bisa membuat kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk diet rendah gula atau rendah karbohidrat.
2. Jeruk
Jeruk adalah buah populer yang segar dan kaya akan vitamin C. Satu buah jeruk utuh hanya mengandung sekitar 12 gram gula, jauh lebih rendah dibandingkan kalau diolah jadi jus.
Mengonsumsi jeruk dalam bentuk utuh juga memberikan serat alami yang baik untuk pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Rasberi
Rasberi termasuk buah rendah gula yang sangat direkomendasikan. Dalam satu cangkir, rasberi hanya mengandung 5 gram gula dan sekitar 8 gram serat. Kombinasi ini menjadikannya cocok untuk membuat kenyang lebih lama.
Buah kecil ini bisa dijadikan topping oatmeal, campuran salad, atau langsung dikonsumsi sebagai camilan sehat rendah kalori.
4. Plum
Plum adalah buah kecil dengan rasa manis segar dan rendah kalori. Satu buah plum sedang hanya mengandung sekitar 7 gram gula.
Buah ini bisa dijadikan camilan sehat yang enak, sambil memberikan asupan vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
5. Grapefruit (jeruk bali merah)
Setengah buah grapefruit mengandung gula sekitar 8 gram dengan rasa segar dan sedikit pahit.
Selain rendah gula, buah ini juga kaya akan vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit dan meningkatkan daya tahan tubuh. Buah ini cocok dikonsumsi di pagi atau siang hari untuk memberi rasa segar alami.
6. Apel
Apel adalah buah yang sering muncul dalam daftar makanan sehat. Meskipun satu buah apel sedang mengandung sekitar 19 gram gula, indeks glikemiknya rendah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes atau orang yang sedang diet.
Untuk hasil terbaik, sebaiknya makan apel secara utuh, bukan dalam bentuk jus, agar kandungan seratnya tetap terjaga dan bisa bantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
7. Blackberry
Blackberry memiliki keunggulan yaitu rendah gula namun kaya akan nutrisi. Dalam satu cangkir, buah ini hanya mengandung sekitar 7 gram gula dan juga kaya serat serta protein alami.
Rasa manis segar yang sedikit asam menjadikan blackberry cocok dijadikan camilan sore atau bahan baku smoothie rendah gula.
8. Stroberi
Stroberi dikenal sebagai buah yang rendah gula dengan rasa segar yang sedikit asam. Satu cangkir stroberi hanya memiliki sekitar 7 gram gula. Selain itu, buah ini juga kaya vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit serta daya tahan tubuh.
Stroberi bisa dimakan langsung, dijadikan salad, atau dicampurkan dengan yogurt rendah lemak sebagai camilan sehat.
Delapan buah rendah gula di atas bisa menjadi pilihan camilan sehat yang lezat sekaligus aman untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Yang terpenting adalah mengonsumsi buah dalam bentuk utuh, bukan jus, karena serat alaminya membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.(*)
